Kamra nadifa tal-ikel tintuża prinċipalment fix-xorb, ħalib, ġobon, faqqiegħ, eċċ. Hija prinċipalment għandha kamra tal-bidla, doċċa tal-arja, lock tal-arja u żona ta 'produzzjoni nadifa. Partiċelli mikrobiċi jeżistu kullimkien fl-arja li faċilment jikkawżaw li l-ikel jitħassru. Kamra nadifa sterili tista 'taħżen l-ikel f'temperatura baxxa u sterilizza l-ikel f'temperatura għolja billi toqtol il-mikroorganiżmu sabiex tirriżerva n-nutrizzjoni u t-togħma tal-ikel.
Ħu waħda mill-kamra nadifa tal-ikel tagħna bħala eżempju. (Bangladexx, 3000m2, ISO 8)
