Kamra nadifa tal-ikel tintuża prinċipalment fix-xorb, ħalib, ġobon, faqqiegħ, eċċ. Prinċipalment għandha kamra tal-bidla, doċċa tal-arja, serratura tal-arja u żona ta 'produzzjoni nadifa. Partiċella mikrobjali teżisti kullimkien fl-arja li faċilment tikkawża li l-ikel jitħassar. Kamra nadifa sterili tista 'taħżen l-ikel f'temperatura baxxa u sterilizza l-ikel f'temperatura għolja billi toqtol il-mikroorganiżmu sabiex tirriżerva n-nutrizzjoni u t-togħma tal-ikel.
Ħu waħda mill-kamra nadifa tal-ikel tagħna bħala eżempju. (Bangladexx, 3000m2, ISO 8)
